Tomat Biff- 'Cuore di Bue'

De orange-röda frukterna mognar sent och har en superb smak.

  • Artnr: 4020TD00434
  • Finns i lager

Beskrivning av artikel

Lycopersicon lycopersicum  Biff - 'Cuore di Bue'

Stora och köttiga, djupt hjärtformade och grovt räfflade med rundad bas, vikt ca 200 g. Behöver bindas upp och sidoskotten nypas bort.

Läge          Soligt läge
Mängd Cirka 390 st
Förodling, sådd Så inomhus under februari-april i krukor/sålådor, 5-10 mm djupt i god, väldränerad jord vid minst 15°C.
Avstånd Plantavstånd 60 cm.
Odling Sätt om småplantorna i 7-8 cm krukor när de är hanterbara. Vid 20 cm höjd planteras de ut, antingen under skydd av plast eller i öppen jord när all frostrisk är över. Kan även odlas i stora krukor eller odlingssäckar, på skyddad plats ute eller i växthus. Tomater behöver näringsrik, fukthållande jord med en god portion kompost eller gödsel inblandat. Vattna väl och gödsla med tomatgödning så snart plantorna börjar sätta frukt. Odla i full sol och skyddat från stark vind. De höga kordon-sorterna behöver kraftigt stöd och 'tjyvas', dvs. sidoskotten nyps bort.
Skörd I varmare områden kan skördeperioden förlängas genom att plantera senare omgångar i juni-juli.
Tips Fyllda tomater: Använd fasta frukter. Ta bort stjälkänden och det mesta av innanmätet. Mixa med hackad ansjovis eller sardiner, kokt ris, hackad lök, vitlök och persilja. Fyll tomaterna med blandningen och täck med smörat och smulat bröd. Gratinera.
Tider
  • Förodling: början av februari till slutet av april.
  • Blomning/skörd: början av juli till slutet av oktober.