Rädisa 'Il Candela de Fuoco'

Långa, cylindriska rötter med rött skal och krispigt, vitt kött.

  • Artnr: 4020TD00406
  • Finns i lager

Beskrivning av artikel

Raphanus sativus 'Il Candela Di Fuoco'

Saftiga och mognar snabbt. En viktig ingrediens i sallader.

Läge    Soligt läge
Mängd Cirka 1800 st
Sådd Rädisor vill ha kraftiga, fukthållande jordar som innehåller mycket välkomposterad gödsel eller kompost för att snabbt kunna producera mjälla, krispiga rötter. Sådd kan ske i omgångar utomhus mars-september; tidigare sådder från februari måste täckas. Kan bredsås eller sås i rader, 13 mm djupt.
Odling Idealisk som mellanskörd bland andra långsammare grödor. På grund av sin snabba groning används rädisor ofta som markörer för långsamt groende sorter som t.ex. persilja.
Skörd Under varmare månader kan mognaden ske så snabbt som på 5 veckor. Det är viktigt att skörda mogna rötter ofta för de kan mycket snabbt bli mjuka, träiga och smaklösa.
Tips De späda, unga bladen kan användas som tillsats i soppor, och rädisfrö kan även användas till groddning för sallader och woker. Serveringstips: Rädis- och apelsinsallad. Blanda en vinägrett av olivolja, citron- och apelsinjuice, socker. Blanda i skivade rädisor, babyspenat, rucola, slätbladig persilja och apelsinskivor i vinägretten.
Tider
  • Direktsådd/utplantering: början av februari till slutet av september.
  • Blomning/skörd: början av april till slutet av oktober.