Morot 'Fucino Mezza Lunga'

Cylindrisk 'bunt'-morot, trubbig spets, slät, med kraftigt orange skal o kött.

  • Artnr: 4020TN00194
  • Finns i lager

Beskrivning av artikel

Daucus carota 'Fucino'

Så regelbundet hela säsongen för smakliga morötter till sallader och matlagning.

Läge       Soligt läge
Mängd Cirka 7200 st
Sådd Föredrar lätta, öppna jordar, väl gödslade efter föregående skörd. I tunga jordar tenderar rötterna att dela sig. Så i oktober-februari under glas, i bänkar eller under fiberduk, eller mars-juli i öppen jord, täckt med fiberduk för att motverka angrepp av morotsflugan. Så 13 mm djupt, i rader. Täck fröerna tunt med jord och tryck till lätt. Vattna om jorden är torr och fortsätt vattna väl medan rötterna utvecklas.
Avstånd Radavstånd 15 cm, plantavstånd 2-5 cm.
Odling Gallra till 2-5 cm beroende på vilken rotstorlek som önskas.
Skörd Skörda i omgångar under flera veckor, börja medan rötterna är unga och mjälla. Senare skörd ger större rötter och en del kan lämnas kvar i jorden och skyddas mot frost med fiberduk eller halm. Alternativt kan rötterna dras upp, putsas rena från jord och lagras i stukor utomhus (blanda lager med torr halm och morötter, täck med ett tjockt lager jord) eller i lådor/nätsäckar på sval, torr plats.
Tips Serveringstips: Koka tärnade morötter, potatis och lök i vatten. Häll inte av vattnet. Dra kastrullen från plattan och rör i kyckling- eller nötköttbuljongpulver, senap och muskot, tillsätt lite parmesan och ställ tillbaka på värmen. Servera med rostade skivor av italienskt bröd som penslats med olivolja.
Tider
  • Direktsådd/utplantering: början av februari till slutet av juli.
  • Blomning/skörd: början av juni till slutet av oktober.